الأربعاء 19 حزيران 2019

متفرقات

عصير المانجو والليمون.. أفضل ما قد يطفئ عطشك في رمضان

عصير المانجو والليمون.. أفضل ما قد يطفئ عطشك في رمضان

عربي بوست

التاريخ ,

عندما نرغب بتناول عصير بارد ومنعش غالباً ما نلجؤ إلى عصير البرتقال فهو أكثر أنواع العصائر انتشاراً وشعبية… لكن ألم تفكر بالتغيير وتجريب عصير مثل المانجو والليمون مثلاً.

فهو عصير منعش وصحي ذو قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى كونه سهل التحضير.

عدا عن كونه مناسباً لفصل الصيف وللموائد الرمضانية.. إليكم طريقة تحضيره:

المكونات

3 حبات مانجو كبيرة يتم التأكد أنها ناضجة جيداً وطرية

ربع كوب من عصير الليمون

كوبين من الماء

4 ملاعق سكر كبيرة (أو أكثر حسب الرغبة)

iStock عصير المانجو والليمون

iStock عصير المانجو والليمون

طريقة تحضير عصير المانجو والليمون

نقوم بتقشير المانجو ونزع البذور منه

نضعه في خلاط كهربائي مع الماء والليمون والسكر

نخلط المكونات ثم نضعها في إبريق التقديم

يضاف إليها الثلج أو توضع في البراد لمدة نصف ساعة ثم تقدم باردة

من الممكن تزيينها أيضاً بورقتين من النعناع

السعرات الحرارية في المانجو

في كل  100 جرام مانجو يوجد:

طاقة 70 سعرة حرارية

الكربوهيدرات 17

بروتين 0.5

الدهون الكلية 0.27

كوليسترول 0 ملغ

الألياف الغذائية 1.80

iStockعصير المانجو والليمون

iStockعصير المانجو والليمون

فوائد المانجو

تحتوي ثمرة المانجو على فيتامين E الذي يساعد الجهاز الهرموني على أداء وظائفه بشكل أكثر كفاءة.

تعتبر المانجو مضادة للالتهابات فقد تساعد في تخفيف أعراض الربو.

كما تعمل المانجو أيضاً على تحسين التركيز و قوة الذاكرة.